Laborgeprüfte Echtheit: Wie wir im Bienenstock und im Labor wissen, welcher Honig in Ihrem Glas landet
Wenn Sie ein Glas Honig öffnen – sei es der cremig-zarte Rapshonig von unseren Feldern oder der kräftig-herbe Buchweizenhonig aus der Region, Sie halten ein echtes Stück Natur in den... Mehr lesen …
Weihnachtsrezepte mit Honig: Welche Honigsorte passt zu welchem Gericht?
Ein Weihnachtsmenü lebt von Düften: Zimt, Orange, Braten im Ofen...und Honig: er kann zum glasieren der Ente, oder abrunden der Suppe verwendet werden. Honig macht Lebkuchen saftig und gibt dem... Mehr lesen …
Werden Bienenwachskerzen aus Honig gemacht?
Natürlich, warm und duftend: Woraus bestehen Bienenwachskerzen eigentlich? Wenn die Tage kürzer werden und wir es uns zu Hause gemütlich machen, gibt es kaum etwas Schöneres als den warmen Schein... Mehr lesen …
Propolis: Das Naturwunder aus dem Bienenstock
Das Naturwunder aus dem Bienenstock: Was ist eigentlich Propolis? Wenn wir an Bienenprodukte denken, fallen uns meistens süßer Honig oder das goldene Bienenwachs ein. Doch die fleißigen Insekten produzieren noch... Mehr lesen …
Was ist eigentlich Honig? Das flüssige Gold aus dem Bienenstock
Was ist eigentlich Honig? Das flüssige Gold aus dem Bienenstock Wenn wir an Honig denken, haben wir sofort den süßen Geschmack auf der Zunge, den duftenden Sonntagmorgen-Frühstückstisch oder die warme... Mehr lesen …
Imkerei Finkenstädt: Moorhonig aus schonender Verarbeitung
Die Honigverarbeitung ist bei der Imkerei Finkenstädt ein Prozess, dem wir besondere Aufmerksamkeit schenken. Jeder Schritt – von der schonenden Gewinnung bis zur finalen Abfüllung – wird mit großer Sorgfalt... Mehr lesen …